Ein unvergessliches Kaffeeerlebnis erwartet Besucher im „Café & Rösterei Mundus“ in der Oberstraße. Inhaber Faruk Yildiz, ein passionierter Röster, bietet hier eine erlesene Kollektion hochwertiger Kaffeesorten, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch Bürgermeister Frank Peter Ullrich bei seinem Besuch beeindruckten.
Nachhaltiger Kaffeetrend: Yildiz‘ Erfolgsgeschichte
Während seines Studiums der Sprachwissenschaften in Portugal entdeckte Faruk Yildiz seine Leidenschaft für Kaffee und machte dort Bekanntschaft mit einer Vielfalt kreativer Kaffeesorten. Zurück in Deutschland, wo hochwertiger Kaffee nicht leicht zu finden ist, entschied er sich, als Röster der „3rd Wave of Coffee“ den Schwerpunkt auf nachhaltigen und bewussten Kaffeegenuss zu legen – ein Trend, der seit den 90er-Jahren immer mehr Anerkennung findet.
Trendbewusster Kaffeegenuss: Die Dritte Welle
In der Dritten Welle des Kaffees dreht sich alles um die Kunst des Genießens und die Wertschätzung von Qualität. Kaffee wird hier als raffiniertes Genussmittel betrachtet, das mit jedem Schluck eine einzigartige Erfahrung bietet. Faruk Yildiz, der begabte Chef-Röster von „Café & Rösterei Mundus“, setzt sich für Transparenz und Fairness in der gesamten Kaffee-Lieferkette ein. Die Vielfalt an Kaffeebohnen nimmt wieder zu, wodurch Kaffeeliebhaber eine Vielzahl von Geschmackserlebnissen entdecken können. Seine Kaffeebohnen werden von der Specialty Coffee Association (SCA) als „Speciality Coffee“ ausgezeichnet und gehören somit zu den besten 5% weltweit. Die SCA repräsentiert tausende Kaffeespezialisten in über 100 Ländern und fördert höchste Qualität in der Kaffeeindustrie.
Durch die Teilnahme an einer Vielzahl von Kursen, unter anderem dem des früheren Röstweltmeisters Rafal Mold, sowie einer fundierten Ausbildung in einer renommierten Kaffeerösterei in Essen eignete sich Faruk Yildiz umfangreiches Fachwissen an. Bereits von Beginn an war seine Vision, Kaffee nicht lediglich als Massenprodukt zu betrachten, sondern als ein kulturelles und kulinarisches Genusserlebnis zu würdigen.
Das „Café & Rösterei Mundus“ von Faruk Yildiz lädt Sie ein zu einem exklusiven Kaffeegenuss mit einer Prise Heimatgefühl. Neben dem vielseitigen Café-Angebot können Kunden die erlesenen Produkte auch online auf www.cafemundus.com erwerben oder in verschiedenen Dürener Discountern erwerben. Ein besonderes Highlight ist zweifellos die „Dürener Röstung“ mit Bohnen aus Peru, die ein schokoladig-süßes, vollmundiges Geschmackserlebnis verspricht.
Das „Café & Rösterei Mundus“ mit Chef-Röster Faruk Yildiz erschafft eine einzigartige Kaffeewelt, die sich deutlich von herkömmlichem Kaffeegenuss abhebt. Durch den Einfluss der Dritten Welle des Kaffees wird dem Angebot eine besondere Note von Transparenz, Nachhaltigkeit und außergewöhnlichem Geschmack verliehen. Kaffeeliebhaber sollten diese exklusive Adresse nicht verpassen und die Gelegenheit nutzen, die Vielfalt an Kaffeesorten und das raffinierte Röstverfahren im „Café & Rösterei Mundus“ persönlich zu entdecken. Hier wird Kaffee zu einem sinnlichen Genusserlebnis für alle Sinne.